今日の麦音

今日は秋分の日、連休最後の水曜日。

皆さんお出かけかと思ってあまり収穫して行かなかったのが大間違い！

いつものお客さんと初めてのお客さん。

ほぼ満車の駐車場。。。

昼前にトマト完売。

ホウレン草は残り一把。

暖かい気温と秋の心地いい風に吹かれて

小松菜は徐々にしおれていく・・・。

売り切れるとなりのシイタケ屋さん。

ごめんなさいね、お客さん。

でも、いいチンゲン菜は最後までありましたよ。

またのお越しをお待ちしています。

もらいました。

今日の麦音産直市場で常連の奥様から『栗の渋皮煮』を頂きました。

熊本からお嫁さんの出産を手伝いに来られてるそうで、
あちらではお店をしてるとのこと。。。

大きくて甘い栗です。

感謝。

もはや

ビニールハウス・トマトの様子です。

まったくの放任栽培で足の踏み場もなく、枝を掻き分けてトマトを探しています。

もはやこれは『収穫』ではなく『採取』。あるいは『拾得』か？

遅っ!!!

今年は雨ばかりの冷夏で
夏野菜は軒並み生育が遅れたけんど、
なんとか店頭に並んだんです。

トウキビは『キャンベラ』という品種
手前のカワイらしいのが今年初めて育てたマーブル茄子で『フェアリ・テイル』なんです。

ま、この写真も先週撮ったんですけど・・・ね。

自給不足

農業系Tシャツ、略して「農T」を探していて

「自給不足」と書かれたのを見つけました。

その通り！

オレ達の食事はオレ達が育てたものではない。

オレはこのことに結構なストレスを感じます。

肉や魚まで自分で賄おうとは思いませんが、

安心して食べれる食事とは何なのか？

オレは結局一番のぜいたくは『食べ物にこだわること』だと思うんです。

金がないときは食費を削ろうとか思ってません?

国産は高いから買えないとか思ってません？

腹が膨れればいいやとか思ってません?

毎日の食事を楽しんでますか？

食費削って毎日の食卓をつまらなくして

そうやってお金貯めて何がほしいんですか？

一回こんなことを言ってみたかった（笑）

オレができることは

自分がいいと思える育て方で育てた野菜を直売に持っていくことだけです。

それを手にとって、食べて、命に換えてくれるのは

お客さんの一人ひとりです。

今は「自給不足」そして目指すのは『自給自食』です。

す、すごい

めっちゃ雨降ってる。

雨多過ぎやわ。

ええかげん嫌になるで。

酪乳

帯広の八千代に『香林農園』っていうチーズ屋さんがいます。

通称『チーズのおじさん』って呼んでんのはわが家だけか？

山羊やハードタイプ、白カビ、なんでも美味いチーズを作っています。

今日も先日の夕市で買ったやつを頂いています。

美味し！