2010年6月17日木曜日

ルッコラ。

あ~、ルッコラソース失敗しだぁぁぁーーー(笑)

朝から大量生産中(収穫まっ盛りともいう?)のルッコラをなんとかしようと思い、
ルッコラソースを試作していましたが、
うまくいかないと思っていたら、フードプロセッサーじゃなくて
スライサーを使ってました!ドジ!無知!スカタン!

お久しぶりのブログ更新です。
先月、満寿屋パン麦音店での産直市場が始まり、
今月に入って「おむかえまるしぇ」が始まり、
今日は「大平原交流センター夕市」、来週火曜は「とかち軽トラ市」が始まります。

いよいよ販売も本格化して、ますますブログ更新があやしくなってきます。
(これはもはやブログではないのかも・・・)

ともかく、元気にやっています!

2010年5月31日月曜日

つむじ風吹いて

5月が終わりますね。
先週1週間は雨続きでしたが、ようやく晴天になりました。
29日の土曜日も朝から久しぶりの晴れでした。
麦音の直売もリサイクル市や広尾の本庄水産さんも出店していて盛況でした。
無事に直売を終えて雑談していると、
一陣のつむじ風が巻き起こりリサイクル市のブルーシートが巻き上げられました!
それを見て『おぉーっ!!』と声をあげたときでした。
頭上で「バフッ」っという音がしたと同時に
ボクの背中に大量の水が降ってきました!
前日までの雨水が産直のテントの屋根に溜っていたのです。
それが、風にあおられて一気にボクの背中に降ってきたのでした。

本庄さんには「宝くじを買ったらあたるんじゃないか(笑)」といわれ、
友人には「日ごろの行いが悪い」といわれ、
とんだ滝修行でした。

2010年5月28日金曜日

ばらまき作戦

ようやく雨は上がりましたが、今日も曇りで寒かった。。。

今週から直売が始まっていますが、
・どうすればお客さんに喜んでもらえるか、
・どうすればうちらの野菜を食べてもらえるか
そこで、とにかくオマケをつけることにしてみました。

一応買い物をしてくれた人にってことにして、
下手すると買った分より多いときもあります。
一回食べてもらって、何人リピートしてくれるか。

明日もオマケするぞぉーーー!!

2010年5月19日水曜日

今日はこんな日

今日は午前中、快晴でした。
草取りをしたり、ピーナツとモロヘイヤの種蒔きをしたり、
いつものFMにメールを送ってみたり、タンポポを抜いたりしました。

午後には師匠・薮田さんの畑に北大と畜大と北農研と農工の先生
それから微生物の先生と友人のU佐美さんが集まって
有機の土壌のことを語り合いました。
北農研の方とはなんだか仲良くなれたような感じで、
カボチャの自家採種のことを教えてもらいました。

夕方、発送用の荷物を作って今年の初出荷!!
内容はラディッシュの甘酢漬け、小松菜、水菜、リーフマスタード、
白カブ、ブロッコリーラーブでした。

明日は雨の予報ですが、ハウスの中でお仕事。
今度の日曜日には麦音での産直も始まります。
晴天を祈りましょう。。。

2010年5月18日火曜日

てんとう虫

良〜〜ぃ天気です!

去年はハウスでのアブラムシ祭のおかげで
そこらじゅうにいた、てんとう虫ですが、
今年は今日が初お目見えです。
バランスなんでしょうね〜。
畑中にあるタンポポもいつかはなくなるのでしょうか?

2010年5月15日土曜日

これも花、あれも花









久しぶりに晴れて、春の陽気を感じました。
左の写真はわが家の畑に咲く大輪のタンポポです。
なんも珍しくはないんですが、あまりに見事に、
きれいなドーム型に咲いていたので思わず携帯で撮りました。








そして、この桜は先日の雨の中で咲く、
帯広市役所の駐車場の桜です。
天気がいいと花見をしたくなりますが、
雨にぬれた桜もまた、きれいだなと思いました。

そう言えば、木村秋則さんが
「桜は下を向いて咲いてくれますが、リンゴの花は空を向いて咲くのできれいな花は見えない」
とおっしゃっていたのを思い出します。

2010年5月8日土曜日

畑で発見!



そんなにたいしたことでもないんですが、
草取りのかたわらで見つけたものです。

苦手な人もいるでしょうが、ボクにとっては最高の仲間である"ミミズ"です。
何が珍しいかって、この写真はミミズの交節シーンを撮ったものなんです。
僕自身、初めてみましたが、「交節」とはつまり繁殖行動でして、
ミミズは雌雄同体ですが、こうして環帯と呼ばれる節を交えて互いの精子を交換します。
そしてその精子をストックしておいて何度も卵を産むのです。

そして、昨日の雨の後頭を出したキノコです。
うちの畑は牛屋さんから譲ってもらった畑なので、初年度に牛糞のバークたい肥が入っています。
このキノコが生えたところは堆肥がこぼれて、通常以上に堆肥が入ってしまったところなのです。
だから毎年、雨の後にはキノコが顔を出します。
今年のキノコはなんだかおいしそうに見えます。

ミミズもキノコも畑の有機物を食べてくれるありがたい存在です。
人の計り知れない関係性で成り立っている土の世界が
このミミズやキノコの形をしてお目見えしてくれたと思うと、ボクは嬉しくなります。