越冬

ハンバーグでした。でも、ボクが言いたいのは、
このハンバーグが手ごねだとか、
ソースがどうとかじゃありません。
付け合わせのニンジンなんです。
このニンジン、紛れもなく小畑農園のニンジンなんです。

冷蔵庫の野菜室で約半年の間眠っていました。
ちょっとは芽や根っこが伸びてましたが、
まったく傷んでいませんでした。
ちょっと味は抜けてましたが、香りはちゃんとニンジンらしさを保っていました。

ちょっと自信がつきました。
今年の冬はガッツリ保存しなきゃ！

今日から明日にかけて大荒れの天気になるそうです。

今のところ降ってはいませんが、

昨日の夕方のお天気お姉さんが

「嵐の前の静けさ」とまで言っていましたからね～。。。

今年一番の暴風雪だそうです。

いったいどうなるのでしょう？

３/８（月）は会合が３件ありました。

十勝支庁での『十勝有機農業プロジェクト』は

有機生産者と関係機関の顔合わせと云ったものでした。

午後には三つの班に分かれての話し合いが行われました。

向かいの席には「満寿屋パン」の杉山会長。

隣りになったのがコープさっぽろの方で「小畑」さん。

縁ですかね？（笑）

そのあと、「新しい夕市」の会議。

去年初めて開催された「帯広競馬場軽トラ夕市」が

競馬場の複合化施設建設に伴って開催できなくなりました。

そんなことで、別の直売を生産者主体で設けませんか？

という市役所さんからの呼びかけで１０件余りの農家が集まりました。

今年の６月から新たな『軽トラ夕市』が始まりますのでよろしくお願いします。

最後に麦音産直会の総会と懇親会がありました。

会員の皆さんから色々ご意見をいただきました。

総会は一年のけじめだからいろんなことが必要なんですね。

早く終わらせることばかりを考えてはいけません。

反省しきりです。

いい勉強になりました。会長をやらせていただいて良かったな。